Le lait de foin STG :
bientôt disponible aussi en France

lait de foin STG

Déjà connu et protégé par l’Union européenne dans les pays germaniques sous l’appellation « Heumilch », le « lait de foin » est la première Spécialité traditionnelle garantie (STG)* laitière à faire son apparition en France. Le récent agrément officiel de l’Organisme de défense et de gestion (ODG) est une nouvelle étape vers la commercialisation des premiers produits laitiers français conformes au cahier des charges européen.

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Michèle Frêné
Directrice d’agence | Responsable du pôle relations médias
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