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Mar '19
40 PREMIERS PRODUCTEURS DE LAIT SONT AUJOURD’HUI CERTIFIÉS
… Qui regardent avec intérêt le formidable succès rencontré par cette STG en Autriche et en Allemagne
ET UNE BELLE GAMME DE PRODUITS À BASE DE LAIT DE FOIN, DÉSORMAIS DISPONIBLES SUR LE MARCHÉ !
Ce 12 mars, l’association Lait de foin, réunie en assemblée générale, présentait les résultats d’une année 2018 riche en avancements : reconnaissance de l’association en ODG*, validation du plan de contrôle par l’INAO*, premiers audits de producteurs en vue de leur certification…
Les premiers panneaux identifiant les fermes certifiées ont été remis : ils seront sous peu visibles de tous, garants d’une production de lait de qualité, issu de troupeaux nourris à 75% au moins d’herbe et de foin, sans alimentation fermentée et sans OGM… Sous STG !
