Actus

    • croc_gourmand-visuel-site-MFC

      Croq’Gourmand 2018 | Place St Sauveur à Caen

      Croc’Gourmand… Manger bien, manger bon… à partir de produits frais, de saison et locaux… que l’on prend plaisir à cuisiner soi-même en toute simplicité… Et si on se retrouvait sur la place Saint-Sauveur pour manger sur le pouce ? Pour le compte de la ville de Caen l’agence a mobilisé des chefs et pâtissiers : […]
    • La Grande Débarque

      La Grande Débarque

      Cet automne , et pour la toute première fois, la Région Normandie et la filière pêche normande ont réuni leur souhait commun de mettre en valeur la coquille Saint-Jacques de Normandie au-delà des ports Normands, qui célèbrent déjà chaque année leur si précieux et délicieux mollusque. Ainsi à Paris, dans la Normandie des terres et la […]
    • lait de foin STG

      Le lait de foin STG :
      bientôt disponible aussi en France

      Déjà connu et protégé par l’Union européenne dans les pays germaniques sous l’appellation « Heumilch », le « lait de foin » est la première Spécialité traditionnelle garantie (STG)* laitière à faire son apparition en France. Le récent agrément officiel de l’Organisme de défense et de gestion (ODG) est une nouvelle étape vers la commercialisation […]
    • Déchets électroniques : GDE investit en Normandie

      Déchets électroniques :
      GDE investit en Normandie

      Dans un contexte de renforcement des normes environnementales, François Varagne, Président de GDE, inaugurait ce mardi 26 juin, sur le site historique GDE de Rocquancourt – en la présence de Christian Brabant, Directeur Général d’Eco-systèmes – une nouvelle ligne de tri spécialement dédiée aux DEEE (déchets électroniques et électriques). Un investissement de 1 million d’euros, […]
    • Entre ville et jardin

      2 et 3 juin – Entre Ville et Jardin, Bagnoles de l’Orne fête des plantes

      Le parfum à l’honneur Si le jardin est un plaisir des yeux, il est clair qu’il réjouit également au moins un autre de nos sens : l’odorat. Après avoir choisi les couleurs qui rythmeront leur paradis, les jardiniers ont cette quête en tête : rechercher les plantes odorantes qu’ils placeront çà et là … en […]
    • les rencontres de cambremer table ronde

      Les Rencontres de Cambremer 2018 –
      La table ronde

      Face aux exigences des consommateurs, les AOC/AOP sont-elles au rendez-vous ? Quelles promesses les AOC/AOP font-elles aux consommateurs ? Ces promesses sont-elles comprises ? Sont-elles tenues ? Que faire pour conforter la confiance des consommateurs ? C’est à ces questions que les intervenants de la table ronde des Rencontres de Cambremer se sont employés à […]
    • lea et leo

      Léa & Léo

      L’Itinérance Ludique vous connaissez ? Vous allez adorer… Et vous allez très certainement regretter de ne pas en avoir fait bénéficier vos petits… « L’Itinérance Ludique » a été créée et développée par Laurence Rameau, puéricultrice, formatrice auprès des professionnels de la petite enfance, qui a beaucoup travaillé avec Léa & Léo et notamment Anne-Marie […]
    • Les Trophées Internationaux des Calvados 2018

      Les Trophées Internationaux
      des Calvados 2018

      Les Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue – 22e édition Depuis 22 ans, les Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue lancent un défi de création de cocktails à base de Calvados aux bartenders professionnels et élèves en formation du monde entier. Cette année, 14 pays étaient engagés dans la compétition dont la finale s’est déroulée […]
    • novembre gourmand 2017

      Croq’Gourmand 2017 | Place St Sauveur à Caen

      Croc’Gourmand… Manger bien, manger bon… à partir de produits frais, de saison et locaux… que l’on prend plaisir à cuisiner soi-même en toute simplicité… Et si on se retrouvait sur la place Saint-Sauveur pour manger sur le pouce ? Pour le compte de la ville de Caen l’agence a mobilisé 32 chefs et pâtissiers : […]
    • Coquilles Saint-Jacques de Normandie

      2017 : une année à coquilles Saint-Jacques… de Normandie !

      La coquille Saint-Jacques de Normandie se porte bien… très bien même ! Des efforts de gestion de la ressource conjugués à des conditions environnementales favorables portent leurs fruits. En misant sur la qualité avec Normandie Fraîcheur Mer, à l’origine du Label Rouge*, les pêcheurs ont fait d’une pierre deux coups. Non seulement la coquille Saint-jacques […]
    • Les Trophées Internationaux des Calvados 2017

      Les Trophées Internationaux des Calvados 2017

      Les Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue – 21e édition Ce concours International de création de cocktails à base de Calvados, initié par l’IDAC, l’Interprofession des Appellations Cidricoles, met au défi la créativité des bartenders professionnels et élèves en formation barman… En fonction d’un thème donné… cette année, la mer… et une ville emblématique pour […]
    • Photo ensemble

      Rencontre avec AJ Hackett, au Viaduc de la Souleuvre

      Fêter les 30 ans du fameux saut à l’élastique d’ AJ Hackett à partir du 2è étage de la Tour Eiffel, c’était hier chez lui, au Viaduc de la Souleuvre. Ce ne fut pas une mince affaire : star en Nouvelle Zélande il est peu, voire pas connu en France. Néanmoins à force d’énergie et de […]
    • Rose le magazine

      Rose de Bagnoles de l’Orne

      Rose de Bagnoles de l’Orne, que nous avions portée sur les fonts baptismaux en 2013 soutient Rose le magazine et salue l’arrivée des nouveau-nés bagnolais ! Depuis l’origine, c’est-à-dire depuis quatre ans, Bagnoles-de-l’Orne offre les royalties qu’elle perçoit sur les ventes de son rosier fétiche au Magazine Rose, un magazine dédié aux femmes qui sont touchées […]
    • Interview - Les Rencontres de Cambremer

      Interview – Les Rencontres de Cambremer

      23ème édition – Samedi 29 et samedi 30 avril 2017 Rendez-vous à Cambremer (Calvados – Normandie) Avec le « bouillonnant » festival des AOC/AOP en Normandie Un rendez-vous qui remue tant nos papilles que nos méninges ! Imaginez un village d’un peu plus de 1.000 habitants *, lové au milieu de collines plantées de pommiers à cidre… […]
    • Colin Field - Lauréat du prix A.O.C

      Colin Field – Lauréat du prix A.O.C 2017

      Colin Field – le chef barman du Ritz Paris – reçoit le prix A.O.C : « Ambassadeur Ovationné à Cambremer », des mains de Xavier Charles et François Morel. Les fervents défenseurs des produits sous appellation d’origine ont leur Trophée : le prix A.O.C, « Ambassadeur Ovationné à Cambremer ». Créé en 2016 par les […]
    • France 2 Télématin

      France 2 Télématin était à Évreux ce samedi !

      France 2 Télématin était à Évreux ce samedi à 8h45 sur France 2. 107 hectares de coteaux classés Natura 2000…150 brebis pour les entretenir…1 berger municipal unique en France…Et, bien sûr, un séquence « cuisine aux herbes sauvages » signée Loïc Ballet avec Xavier Buzieux, chef du restaurant La Gazette à Évreux.  
    • IAE Caen fête ses 60 ans

      IAE Caen fête ses 60 ans dans l’innovation !

      L’Ecole Universitaire de Management IAE Caen fête ses 60 ans dans l’innovation ! Master Management de l’Innovation, formation d’Expert Comptable à distance, MOOC RH, accès en temps réel à une salle des marchés, formation au Management des établissements de santé, mobilité étudiante avec l’Asie : telles sont les toutes dernières offres de l’IAE Caen, une […]
    • Résultats des 10e Trophées de l’agroalimentaire Normandie

      Résultats des 10e Trophées de l’agroalimentaire Normandie

      Les PME Normandes innovantes, des talents pour demain ! Dans un contexte de consommation atone, alors que les modes de distribution traditionnels sont chamboulés de toutes parts, les entreprises agroalimentaires de Normandie montrent leur réactivité et leur capacité à se projeter dans l’avenir : l’intelligence économique est en marche… Dixième du nom, l’édition 2016 des […]
    • Trophées Argoalimentaire 2017

      Trophées de l’Agroalimentaire 2017

      Ce 12 octobre, c’est la 10e ! La 10ème édition des Trophées de l’agroalimentaire normand ! Avec 10 entreprises normandes récompensées pour leur capacité à innover et pour leur audace !… Une soirée dédiée au talent de l’économie normande… Un talent communicatif voire… viral ? Rendez-vous économique du début d’automne, les Trophées de l’agroalimentaire 2017 […]
    • Calvados & Vous part à l'assaut de la capitale !

      Calvados & Vous part à l’assaut de la capitale !

      Du 5 octobre au 1er novembre, Calvados & Vous, la plateforme web qui facilite l’installation des nouveaux arrivants dans le Calvados, s’affiche dans le métro parisien. Inauguré il y a près d’un an dans le cadre de Parcours France, Calvados & Vous, la plateforme web initiée par Calvados Stratégie, est bien décidé à séduire les […]
    • La Renaissance Mondeville

      La Renaissance Mondeville – Saison 2016>2017

      Rendez-vous le mercredi 28 septembre à 19h30 pour l’ouverture de la saison à la Renaissance Mondeville ! La culture, le plaisir des arts vivants, accessibles à tous, c’est depuis toujours la philosophie de la Renaissance, la salle de spectacle de Mondeville. Une philosophie qui se matérialise cette saison avec plus de 30 spectacles, comme d’habitude […]
    • IAE Caen - Une nouvelle formation RH

      IAE Caen – Une nouvelle formation RH en ligne

      Le MOOC ‘‘Former et développer les compétences’’ ouvre le 4 octobre prochain Pour la première fois en France, une formation RH en ligne est mise en place à la demande d’un OPCA : OPCALIM, Organisme Paritaire Collecteur Agréé du secteur alimentaire. Suivi en avant première ce printemps par des entreprises adhérentes à l’OPCA, il s’offre […]
    • Fêtes Normandes

      Fêtes Normandes – Mettez le cap sur Évreux !

      À l’occasion des Fêtes Normandes, les 1er et 2 octobre 2016, Évreux vous ouvre les portes de la Normandie ! Quand Évreux vous offre… LA MER ! La mer à Évreux ? Vous voilà perturbé dans votre géographie… Il ne s’agit pas de l’effet du réchauffement climatique… même si… ce week-end des 1er et 2 […]
    • Qualité & Fraîcheur

      Le Bulot de la Baie de Granville

      Le Bulot de la Baie de Granville, Normand avant tout ! Connu aussi sous le nom de « buccin » ou « calicoco », ce délicieux gastéropode est pêché de manière traditionnelle sur le littoral Normand, dans la Baie de Granville. Sans bulot, pas un plateau de fruits de mer digne de ce nom. Mais s’il sait jouer collectif, […]
    • Le Maquereau de Trouville

      Le Maquereau de Trouville – Qualité & Fraîcheur

      Pêché de manière artisanale, ce poison côtier a fait de longue date la renommée de Trouville-sur-Mer, premier port Normand pour cette espèce.Le maquereau est un poisson ferme et d’une grande vivacité, mais fragile, qui nécessite en conséquence, une « cueillette » soigneuse, apte à en préserver toutes les qualités. C’est le cas du maquereau de […]
    • Carnet de route des entreprises de la Manche

      Carnet de route des entreprises de la Manche

      La Manche, côté entreprises Le département de la Manche accueille la plus grande compétition cycliste internationale : le Tour de France.Pas moins de 3 étapes vont sillonner le département, les 2, 3 et 4 juillet prochains. L’accueil du Grand Départ du Tour de France est l’occasion de faire découvrir – à plus d’1 million de […]
    • Le Poiré Domfront, naturellement naturel

      Les producteurs de Poiré Domfront souhaitent conquérir la capitale !

      Le Poiré Domfront, naturellement naturel ! Vous imaginez, vous, aller traiter des arbres à 15 – 20 mètres de haut ? Impossible ! Tels sont les poiriers du Domfrontais, tel est le Poiré Domfront ! En effet, ce lundi 20 juin, nous avons organisé un ‘Poiré Domfront Dating’ : les producteurs sont allés à la […]
    • IAE une formation diplômante

      IAE Caen, une formation diplômante pour les créateurs d’entreprises innovantes

      Les inscriptions sont d’ores-et-déjà ouvertes pour le nouveau DU « Accompagnement à la création d’entreprises innovantes » proposé par l’IAE Caen à la rentrée 2016. Ce parcours accompagnera les « entrepreneurs de demain » sur 24 semaines, à raison d’un jour et demi de cours hebdomadaire. Accessible aux titulaires d’un bac+3, salariés ou demandeurs d’emploi, […]
    • gardiens du savoir

      Les Gardiens du Savoir sur France Bleu Normandie cette semaine

      Jacques Sauvage nous emmène à la découverte des GARDIENS DU SAVOIR Cette semaine, dans « Sur la Route », diffusé chaque jour à 6h50 et 9h40 sur France Bleu Normandie, le tout nouveau jeu numérique dédié aux Métiers d’art et mis en scène dans le fabuleux décor du Château de Canon. Ainsi, accompagné de Vincent […]
    • Les Trophées des calvados 2016

      Les Trophées des Calvados Nouvelle Vogue 2016 en vidéo !

      En images et en musique ! La XXe édition des Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue qui se sont déroulés les 20 et 21 mars dernier au Cargö à Caen. Un événement organisé par Michèle Frêné Conseil pour l’IDAC, (Interprofession des Appellations Cidricoles), En partenariat avec le Lycée hôtelier François Rabelais – Ifs, les liqueurs […]