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12 Mar '21CidrExpo Connecté 2021 | Salon International des cidres on line
Lire la suiteCidrExpo Connecté – C’est pour demain et c’est pour 8 mois ! À partir du 10 avril et pour 240 jours, CidrExpo connecté propose d’installer une relation durable avec les producteurs de cidre de partout. Découvertes, rencontres à distance, conférences, dégustations et masterclasses : le programme Le programme se met en place, qui du 10 […]
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19 Fév '215 et 6 juin 2021, « Entre Ville et Jardin » la fête des plantes de Bagnoles de l’Orne place sa 12édition sous le thème : « Vivaces et arbustes à feuillage remarquable »
Lire la suiteLes pépiniéristes vont s’employer à mettre sur le devant de la scène des variétés et des spécimens « originaux », « étonnants », « admirables », « exceptionnels » voire « rares », de par leur forme, leur texture et bien-sûr leurs couleurs. Des végétaux sains et de bon tempérament qui, suivant leurs caractéristiques, réveilleront […]
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16 Mar '20Calvados Stories – Différé
Lire la suiteEn raison de la crise sanitaire actuelle, les producteurs de Calvados et l’IDAC ont dû annuler CALVADOS STORIES jusqu’à nouvel ordre. Une opération qui mobilise les barmen professionnels et les élèves en mixologie de 11 pays… avec Immersion dans un univers spécifique, découverte d’une culture à part entière et participation à un concours de création […]
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13 Fév '20Cidrexpo 2020 – Salon International des cidres
Lire la suite1er SALON INTERNATIONAL DES CIDRES en France LES 13, 14 ET 15 FÉVRIER 2020 À CAEN Pour la première fois en France, des producteurs du monde entier vont se rendez-vous en terre cidricole. CidrExpo est né d’un constat : l’absence en France d’un grand événement international pour promouvoir l’excellence de la filière cidricole, en fédérant […]
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15 Nov '19Croq’Gourmand 2019 | Place St Sauveur à Caen
Lire la suiteCroc’Gourmand… Manger bien, manger bon… à partir de produits frais, de saison et locaux… que l’on prend plaisir à cuisiner soi-même en toute simplicité… Et si on se retrouvait sur la place Saint-Sauveur pour manger sur le pouce ? Pour le compte de la ville de Caen l’agence a mobilisé 35 chefs caennais : Rachid […]
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11 Oct '19La Grande Débarque 2019
Lire la suite11 Une grande fête s’annonce : « La Grande Débarque !» des coquilles Saint-Jacques de Normandie, du 11 au 27 octobre 2019. Pour célébrer ce délicieux coquillage emblématique de la Normandie dès le début de la saison de pêche, Restaurants, bistrots, poissonneries boutiques et de marchés : plus de 100 lieux sont mobilisés, simultanément en Normandie et à […]
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25 Sep '19Dégustation dans la boutique Barthouil
Lire la suiteBelle dégustation presse le mercredi 25 septembre 2019 dans la boutique parisienne de la Maison Barthouil ! Au programme : terrine de foie gras grillé d’Alain Dutournier, saumon gravlax bio d’Écosse, thon de Saint-Jean-de-Luz fumé. En la présence d’Alain Dutournier. En images : Pour lire la suite :
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10 Sep '19La métamorphose de la grande consommation
Lire la suiteCe sujet qui nous interpelle tous sera débattu le 17 octobre 2019, dans le cadre de la soirée de remise des Trophées de l’Agroalimentaire 2020, organisée à Caen par l’AREA Normandie. Au menu : Philippe GOETZMANN « Innover autrement pour différencier ses marques… ou disparaître ! » … suivie par une table ronde : « […]
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09 Août '19Route des fromages AOP de Normandie – Le Camembert
Lire la suiteSur Télématin France 2 ce matin, 3ème étape du périple de Loïc Ballet sur la Route des fromages AOP de Normandie. Thème du jour : le camembert de Normandie et un autre must normand : le Mont-Saint-Michel ! Après un passage à la fromagerie Réo à Lessay, la fine équipe n’a pas hésité à transporter […]
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07 Août '19Route des fromages AOP de Normandie – Le Pont-l’Évêque
Lire la suiteSur Télématin France 2 ce matin, Loïc Ballet poursuit sa Route des fromages AOP de Normandie. Le thème du jour : le Pont-l’Évêque. Halte à Bayeux chez Jérémy Thomas, crémier-fromager et Sébastien Remy, chef du restaurant l’Angle Saint-Laurent. En cette année où l’on célèbre le 75è anniversaire du Débarquement, une escale à Arromanches, sur les […]
